福建寧德古田，中國最大的食用菌商品化生產(chǎn)基地。在推進(jìn)鄉(xiāng)村振興中，該縣創(chuàng)新探索菇棚“光伏+”模式，“菇光互補(bǔ)”，提高土地利用效率、提升園區(qū)管理效能、提增菇農(nóng)種植效益，促進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)“綠色能源+生態(tài)種植”融合發(fā)展——

“已經(jīng)出菇了，還是新品種的榆黃蘑！”3月9日，在古田縣食用菌菇棚“光伏+”項(xiàng)目杉洋鎮(zhèn)杉洋村示范點(diǎn)，菇農(nóng)黃聿筆忙碌在標(biāo)準(zhǔn)化菇棚里，一臉笑意。

老黃種菇已有多年，此前用的都是傳統(tǒng)木質(zhì)菇棚，最令人擔(dān)心的是防火安全。而今的標(biāo)準(zhǔn)化新菇棚，鋼架結(jié)構(gòu)，固定平板式太陽能光伏在屋頂整齊排列，屋上發(fā)電、屋下種菇，“菇光互補(bǔ)”、一棚兩用。

“高大、寬敞、安全，空氣流通、光照好，種菇發(fā)病也少，周邊的菇農(nóng)都跑來參觀。”聊起新菇棚，黃聿筆點(diǎn)贊連連。目前，他已發(fā)展花菇2萬多筒、榆黃蘑3萬多筒，長勢良好并陸續(xù)出菇。

據(jù)了解，該示范點(diǎn)由古田縣城投公司建設(shè)，交由屬地鎮(zhèn)村運(yùn)營管理。項(xiàng)目一期占地15畝，已建成7間標(biāo)準(zhǔn)化菇棚、1間冷藏庫、1個(gè)分揀車間、1個(gè)烘干車間，年光伏發(fā)電量可達(dá)76萬度。建設(shè)伊始，當(dāng)?shù)毓╇姴块T積極介入，“三零三省”服務(wù)，提升效率效能，推動光伏菇棚發(fā)電并網(wǎng)。據(jù)悉，新菇棚從今年1月正式投運(yùn)以來，已發(fā)電約9.1萬度，棚內(nèi)種植香菇7萬筒、榆黃蘑3.3萬筒。

在吉巷鄉(xiāng)前垅村，一排排標(biāo)準(zhǔn)化光伏菇棚同樣蔚為壯觀，菇農(nóng)們正忙著采摘成熟的猴頭菇。

前垅村是古田猴頭菇種植專業(yè)村，目前在村的200多戶人家?guī)缀跫壹覒魬舳加蟹N植，但使用的菇房多是傳統(tǒng)茅草或木質(zhì)菇棚。在試點(diǎn)過程中，這里采用“農(nóng)戶出地、企業(yè)建設(shè)、政府配套”的模式，統(tǒng)一集中土地，引進(jìn)福建華電雙口渡水電有限公司建設(shè)主體和光伏部分，地方政府配套基礎(chǔ)設(shè)施；農(nóng)戶享有菇棚內(nèi)部使用權(quán)，企業(yè)獲得光伏發(fā)電收益，村集體取得土地租金收入。

項(xiàng)目規(guī)劃、建設(shè)以來，各方盡顯身手、提速增效：縣、鄉(xiāng)、村干部做細(xì)菇農(nóng)思想工作，拆舊建新；華電公司鎖定120天工期，全力建設(shè)；供電部門優(yōu)化流程，勘察、接火到并網(wǎng)5天內(nèi)完成。再回首，新棚拔地起、菇農(nóng)綻歡顏。

前垅村黨支部書記倪澤峰介紹，試點(diǎn)區(qū)原有菇棚面積43畝，建成后總面積30畝，扣除生產(chǎn)道路等基礎(chǔ)設(shè)施，還剩余土地7畝，土地利用率提高了約25%；同時(shí)，傳統(tǒng)菇棚一般種植5至6層，新菇棚可以種到8至9層，產(chǎn)能提升20％；此外，水電路“三通”，生產(chǎn)車輛直達(dá)菇棚，物資不用肩挑手提，生產(chǎn)效率也大大提升。以光伏菇棚建設(shè)為契機(jī)，前垅村還建設(shè)電熱泵烘干灶集中區(qū)、冷庫、倉儲等配套設(shè)施，一改食用菌灶干加工時(shí)一家一灶、家家冒煙的亂象，鄉(xiāng)村舊貌換新顏。

“整村食用菌產(chǎn)業(yè)將由此實(shí)現(xiàn)綠色升級增效！”倪澤峰感慨地說。至目前，該村新菇棚內(nèi)，19戶菇農(nóng)已種植猴頭菇50萬筒。棚頂光伏從2021年12月31日并網(wǎng)以來，已發(fā)電20多萬度。

古田是中國最大的食用菌商品化生產(chǎn)基地，有“中國菇業(yè)之源，世界菌業(yè)之窗”美譽(yù)。在長期生產(chǎn)實(shí)踐中，大量傳統(tǒng)菇棚客觀上占用了相當(dāng)數(shù)量的土地，并存在消防安全隱患大、難以監(jiān)管等問題，還影響鄉(xiāng)村面貌的提升。按照市委、市政府的部署，2019年以來，古田大力推進(jìn)傳統(tǒng)菇棚改造，迄今已完成10000余間。去年，該縣聚焦“雙碳”目標(biāo)，創(chuàng)造性開展菇棚“光伏+”改造，推動“綠色能源+生態(tài)種植”融合發(fā)展，采取“先建后搬、即搬即拆、退菇還耕”思路，試點(diǎn)示范，不斷深挖綠色經(jīng)濟(jì)潛能。

據(jù)介紹，通過組織食用菌技術(shù)專家和種植大戶，對杉洋、前垅兩個(gè)試點(diǎn)的全程緊密跟蹤、評估，菇棚“光伏+”模式試點(diǎn)成效明顯：其一，項(xiàng)目減少了農(nóng)業(yè)設(shè)施對一般耕地的占用，提高了土地利用效率，有助于退菇還耕；其二，光伏菇棚項(xiàng)目一地兩用，頂上發(fā)電、底下種菇，提增了種植效益、環(huán)境效益和社會效益，有助于多方共贏；其三，傳統(tǒng)菇棚改造的同時(shí)，古田按照工業(yè)小微園區(qū)的思路進(jìn)一步完善配套，聯(lián)結(jié)金融、保險(xiǎn)和質(zhì)量監(jiān)測等社會化服務(wù)，打通產(chǎn)業(yè)上下游，提升了園區(qū)管理效能，有助于產(chǎn)業(yè)升級。

成功試點(diǎn)，古田提速菇棚“光伏+”項(xiàng)目推廣力度，成立了由縣委書記、縣長任組長的工作小組，以及縣翠屏湖新能源投資開發(fā)公司，統(tǒng)籌推動全縣食用菌菇棚改造工作。目前，已啟動對全縣菇棚改造的潛力摸底和收儲準(zhǔn)備；完成寧古路沿線菇棚改造項(xiàng)目的可研工作，計(jì)劃布設(shè)8個(gè)基地，總投資達(dá)3.1億元。同時(shí)，積極謀劃食用菌菌包、烘干等初加工環(huán)節(jié)清潔能源替代項(xiàng)目，持續(xù)探索深化菇棚“光伏+”模式，努力實(shí)現(xiàn)菇農(nóng)主觀上“好種菇”、經(jīng)濟(jì)上“種菇好”、結(jié)果上“種好菇”，當(dāng)好山區(qū)綠色經(jīng)濟(jì)走廊引領(lǐng)者，為寧德打造鄉(xiāng)村振興全國樣板作出古田貢獻(xiàn)。